กลุ่มแม่บ้านดอนเจดีย์

    กลุ่มแม่บ้านของอำเภอดอนเจดีย์ก็มีความสนใจต้องการทำข้าวเกรียบผักเป็นอาชีพเสริมกัน ได้เข้ารับการฝึกอบรมจากส่วนราชการ ในการพัฒนาอาชีพทำข้าวเกรียบผัก และได้พัฒนาสูตรการทำข้าวเกรียบผักอย่างต่อเนื่อง โดยทดลองนำวัตถุดิบที่เป็นพืชผัก ผลไม้หลากหลายตามฤดูกาลมาผลิตข้าวเกรียบดีบ้าง เสียบ้าง เรียนรู้เรื่อยไป จนกระทั่งปัจจุบันได้ผลิตข้าวเกรียบผัก ผลไม้ จำหน่ายเป็นรายได้หลัก